周刊|一盒牛奶事关重大,从生命周期角度看零废弃

关心是一种习惯,也是一种能力。
——内尔·诺丁斯 《学会关心,教育的另一种模式》
编者按
内尔•诺丁斯在《学会关心》里面提出:“我们的生活的质量取决于养育人类和其他生命的自然环境。我们也认识到,对于如何完善这个环境,还有太多的东西要学习。就像在其他关心领域一样,在这个领域内也充满冲突和形形色色的问题。”
在开展跟关心环境有关的教育过程中,我们常常乐于讨论远离自己日常生活的环境问题,却很难采取或者不知道如何去探讨解决身边的环境问题。“生命周期”视角或许可以帮助教育者开启对环境教育的深度认知。“生命周期”和我们日常使用的被人类创造出来的物品密切相关。这些物品不会表达爱和恨,但是我们却可以透过 “生命周期” 来进一步的 认识物品 、 选择物品 、 珍惜物品 ,更合理的使用资源,保护我们赖以生存的环境。
新闻
通常来说,包装一生只和我们接触一次,短短的几分钟,然后就进入了填埋场或者焚烧厂,而这些完全是可以避免的资源浪费。生产者有责任从全生命周期考虑包装会产生的问题,而不仅仅是生产和使用这些包装以后就不再管。
9月19日-20日“ 摆脱塑缚 ”公益论坛上,香港思网络的郑敏华介绍了由她和她团队发起的“裸买”运动。裸买,就是购买没有包装的货品,省去不必要的垃圾。
骄傲说:“这根本不可能”,经验说:“这太冒险”,理智说:“这毫无意义”,内心却轻轻地对自己说:“试试看”。
——威廉• 亚瑟• 沃德
可以吃的勺子,可以吃的矿泉水瓶,树叶做的盘子,石头造的纸,用葡萄渣制成的植物皮革……这些脑洞大开的创意发明你想亲眼见到背后的团队,触碰他们吗?
来10月12-13日的一年一度的“WeBelong”论坛!论坛每年邀请全球最先锋的环保改革家、社会企业家、设计师、艺术家、活动价来到中国,分享创新的可持续解决方案。

近几年“节能减排”受到越来越多的关注,在国外已经形成了成熟的体系。
从个人角度来说,人们也需要更多的思考如何通过日常行动减少自身的碳排量。对企业或者工厂来说,就是在研发一个新产品的时候,都要去做生命周期评估(life cycle assessment, LCA)。也就是这款产品的环境影响有多大。
做生命周期评估意味着需要对产品 从源头到末端 的生产过程非常的了解,从而来管控一个公司的环境表现。
探究
从生命周期的角度看,牛奶到底是选择塑料包装还是纸包装
纸包装和塑料瓶
由于德国特定的市场发展情况,2006年受德国工业协会委托,一项针对饮用后牛奶饮料纸包装研究的后续研究完成了。
经同行科学评议,此独立研究证实纸包装具有长期的环保效益。 采用与饮用后牛奶饮料纸包装研究相同的生命周期评估方法和标准,此研究比较了纸包装和一次性塑料瓶,发现 纸包装具有明显的优势 ,这不仅表现在二氧化碳排放量上,还表现在其他的一些影响因素上。
其他类似的研究报告,包括酒包装、食品包装等生命周期研究报告请见: 用于评估环境影响的生命周期评估
您还可以带着学生一起通过这个 计算器 来计算不同包装的碳足迹: 纸盒二氧化碳计算器
教学实践

这里介绍一个非常简单和有趣的帮助学生理解LCA、可持续设计理念、生产和消费的活动。这个活动由Eco Innovators的Leyla Acaroglu开发。这个活动是物品的生命秘密系列活动中的一部分。物品的 生命秘密 系列旨在利用轻松有趣的方式帮助学生发现潜藏在日常生活背后的秘密。
资源
Gore利用生命周期作为生态评估的工具。LAC是最标准的来评估一件产品从原材料生产到最终被丢弃的全过程整体环境影响的工具。
Beiersdorf使用LCA评估和减少与产品生命周期的各个阶段相关的环境影响。他们使用的模型考虑了原材料、我们自己的生产过程、运输、产品使用、再循环和处理的输入和影响。他们从LCA中得到的结果使我们能够找到机会,将更加环保的产品推向市场,并在实现2020年承诺方面取得进展。
通常来说,全球每年会卖出2,000,000,000件经典的白色T恤。但是这些T恤通常都是怎么做的?来自于哪里?环境影响是什么?Angel Change追踪了一件T恤的生命周期
PRé咨询公司的高级顾问Marisa Vieira如何利用SimaPro软件来做让手干燥的不同选择的生命周期评估(LCA)示例。
#一个饮料瓶的生命周期#为什么要回收,从生命周期的角度来考虑吧!
我们都被告知我们应该回收塑料瓶和容器。但是,如果我们把塑料扔掉,到底会发生什么?艾玛·布莱斯追溯了三个不同塑料瓶的生命周期,揭示了这些一次性用品给我们世界带来的危险。
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