冬令营｜这个春节，关心食物，吃出不一样
“ 在你的心目中，年是什么味道？对于大多数人来说这个答案可能是各种美食。对我来说，让美食变得美味的不仅仅是本身的味道，更是对它的理解。在这份理解里，有对亲人的关怀的看见，有对食物背后的现代化的看见，有对大自然供给的看见……
然而，因为各种各样的原因，我们这个地球上每九个人中就有一个人每晚饿着肚子睡觉。导致食物问题的原因很多，例如战争、气候变化、基础设施薄弱等，还有就是食物被浪费了。联合国提出了“FOOD FOR ALL”（人皆有食）的口号，号召我们在这个物质过剩的时代思考如何让每个人的温饱需要得到满足。我们希望借由这个小小的冬令营，和孩子在
春节一起思考和行动。
”
----为友爱未来而努力的未爱教育
“ 春节如何Food For ALL”
项目式学习招募
春节，是我们中国人的重要时刻，同时也是食物浪费比较严峻的时刻。对此，你的孩子了解了多少？有哪些疑问？想做点什么？
我们希望和儿童一起去更好的看到食物。看到食物来到我们身边所经历的旅程，看到食物为我们带来的物质和精神价值，同时也看到我们的行为带来的影响。希望借由这些看见，我们和儿童可以从全球角度思考，在当地采取行动，做负责任的食物消费者。
未爱教育与乐开书店合作，将组织7-12岁小学生，开展“春节如何FOOD FOR ALL”的项目式学习。课程内容源于未爱教育为全国零废弃学校项目开发的系列工作坊。本次冬令营的作品将有机会再全国零废弃学校项目平台进行展示和分享。
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项目式学习说明
项目式学习：简称PBL（Project-Based Learning）是一种教学方法，即学生通过一段时间内对真实的、复杂的问题进行探究，并从中获得知识和技能。我们将采用PBL方式，带着可持续的视角和孩子一起迎接即将带来的春节。
可以预期的收获：
1建立知识与真实世界之间的联系，提升对周围世界的理解
2提升的环境意识、实践能力和问题解决能力
3提升自信心，相信自己具有改变自己和改善世界的能力
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往期项目式学习经验
未爱教育在项目式学习方面核心工作是为教师提供培训和研发支持，2020年共计约400名在校教师提供了共计约100小时的培训。近一半的培训主题是和可持续发展有关。在对学生方面我们在线展开了关于病毒主题PBL在线学习。我们希望通过这次的冬令营进一步的积累在可持续发展主题PBL方面的经验，并推广给更多的学校和老师。
2020年关于“认识病毒”项目式学习有关的文章，敬请阅读。
认识病毒星球，和孩子一起做这个PBL项目（内含简单易行的模版）
2020年教师培训
满怀梦想，用心成长 ——博才洋湖青年教师高级研修班培训第二期
春暖花开时，“云”上畅“学”忙 ——记鼎太小学教师第二次线上“PBL项目式学习”培训
未爱教育在
可持续教育领域
的经验
这个“零废弃达人挑战赛”是怎样让孩子成为ChangeMaker的？
校园零废弃行动，我们可以做什么？“零废弃校园建设指南”解读来了
关于未爱教育
未爱教育，致力于打造基于行动研究的教育创新实验室，推动儿童及青少年的“关心品质”的发展，创造有爱的未来。我们以促进教育公益系统性变革为愿景，致力于研究、支持和实践更多的“关心”特质的教育创新。我们支持教育回归“关系性”，和社会各界共同努力驱动儿童和青少年在关心方面的驱动力，从而帮助他们成为关心自己，关心他人，关心自然和关心社会的人。
关于乐开书店
乐开书店：创立于2011年，是一家从不为自己设限的书店，9年以来一直围绕书籍和阅读进行诸多探索。乐开也常常在书店内及其它空间中策划主题展览，近期乐开文定路店即将举办「大过牛年主题展」。自2019年乐开书店开始进行永续生活方式探索，也会不定期举办可持续环保主题活动。