背景与挑战
闵行实验(系列学校)希望把”探秘食物”变成孩子可体验的学习现场:食育不能只停留在 PPT 与说教,孩子需要在真实食材与真实问题里动手探究。学校同时也需要一位能带着孩子做食物探究的教师——体验课不仅要给学生,还要让教师通过带教真正接手,课程才能在校本里持续。
我们做了什么
- 依托”探秘食物 · 蜂箱观察”课程,为闵行实验交付学生食育体验课:以蜂箱观察、食物来源与昆虫如何参与餐桌为主线,让孩子在校园里完成一次真实的食物探究。
- 课程由 PeerCare 教师带教开场,本校教师全程协同跟课,逐步接过活动卡与自然笔记的操作。
- 体验课沉淀为教师可复用的带教流程,为后续校本化课程打底。
价值与成效
学校拿到的是一次可复制的食育体验模板:活动卡、观察记录与带教流程一次交付,教师跟完一轮即可独立带下一轮;孩子则在真实的蜂箱与餐桌场景里,第一次把”食物从哪来”变成自己观察到、能说清的答案。体验课是整条”探秘食物”课程资产在闵行落地的第一步,也是后续校本课程的起点。
为什么是 PeerCare
闵行这一篇是「探秘食物」的教师工作坊——把食育和蜂箱观察,先让闵行的老师亲手做一遍。它和七宝的学期支持同源,但节奏更轻、更像一次「先尝后买」的体验。